4号:【余市】 | どるちぇ ど さんちょ
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余市産のりんごがゴロゴロ!優しい甘さのチーズケーキ。

北の果物王国・余市町。
水はけのよい土地で、ミネラル豊富な潮風と昼夜の大きな日較差に育まれたりんごを使っています。
チーズ生地も、クリームチーズ以外に生クリーム、サワークリーム、ヨーグルトを多めに配合し、なめらかで優しい甘さに仕上げました。
チーズ感が強過ぎず程よく甘いので、お子様にもお勧めできるケーキです。

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※こちらの商品はホールサイズ(4号・化粧箱入り)です。
 カットサイズ(個包装)はこちら。
 https://onlineshop.dolce-de-sancio.jp/items/30906825
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※りんごをソテーする際に、香り付けにカルヴァドス(洋酒)を使用しています。
 製品重量に占める割合は極わずかで、加熱も十分にしているのでアルコール分の大半は揮発しています。

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【原材料名】
ナチュラルチーズ(生乳、食塩)(北海道製造)、クリーム、砂糖、アップルプレザーブ(余市産リンゴ使用)、サワークリーム、ヨーグルト、鶏卵、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンドプードル、洋酒、有機レモン果汁 / ベーキングパウダー
【栄養成分表示】(100g当たり)(推計値)
熱量 323kcal たんぱく質 4g 脂質22g 炭水化物 26g 食塩相当量0.5g
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¥1,680

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