三種チーズのカタラーナ
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三種チーズのカタラーナ

三種チーズのカタラーナ

チーズケーキ専門店のカタラーナ!

イタリア発祥のアイス・スイーツ「クレーマ・カタラーナ」。
プリンのようなカスタードのような生地と、ほろ苦いカラメルが相性抜群で人気のスイーツです。
(スペイン発祥という説もあります)

カタラーナにチーズを使うお店は普通ないと思いますが、チーズケーキ専門店なので当店ではチーズを使って作ります!
定番のクリームチーズ、濃厚ミルキーなマスカルポーネ、さっぱりした後味のリコッタと三種類のチーズを使用。チーズは全て北海道産です。
チーズのお陰で乳味がぐっと濃厚になりとても好評。リピーター様も多い当店人気の一品です。
使用しているチーズはいずれもフレッシュで癖がないタイプなので、チーズ臭さは全くありません。

大人の方はもちろん、お子様にも大人気のカタラーナ。チーズが苦手という方にもお勧めできます!

※カタラーナは必ず冷凍保存してください。
 召し上がりの10分ほど前に冷凍庫から常温に出しておくと、半解凍でちょうどよい硬さになります。

※こちらの商品は長方形サイズ(長さ約20cm・化粧箱入り)です。
 カタラーナはカットサイズ(個包装)のご用意がありません。

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【原材料名】
クリーム(北海道製造)、牛乳、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、砂糖、乾燥卵黄、全粉乳、バニラビーンズ / クエン酸 (一部に卵・乳成分を含む)
【栄養成分表示】(100g当たり)(推計値)
熱量 308kcal たんぱく質 7g 脂質 23g 炭水化物 22g 食塩相当量0.4g
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¥1,480

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