4号:ユキノトペル
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4号:ユキノトペル

まるで北海道の雪!フワじゅわっ食感のチーズケーキ。

北海道らしいチーズケーキを作りたくて考えたケーキです。
こだわったのは、雪のような真っ白さと、フワフワした口溶けの良さでした。
ケーキを白く仕上げるために材料を厳選し、オーブンでの焼き方にも低温スチームという珍しい方式を取り入れています。

ミルキー感たっぷりのフワじゅわ食感のチーズ生地と、レモンを効かせた爽やかなクリームの相性が抜群です。
レアチーズとは一味違う口溶けを是非お試し下さい!

※こちらの商品はホールサイズ(4号・化粧箱入り)です。
ユキノトペルはカットサイズ(個包装)のご用意がありません。

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【原材料名】
ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、鶏卵、砂糖、クリーム(乳製品)、サワークリーム、コーンスターチ、牛乳、レモン、寒天 / トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、酸味料
【栄養成分表示】(100g当たり)(推計値)
熱量 286kcal たんぱく質 6g 脂質 20g 炭水化物 21g 食塩相当量0.7g
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¥1,512

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